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2025.04.302025.05.06

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かずお｜60代の給食調理師
60歳で給食業界へ転職。現場で経験したスチコン調理の失敗や工夫、新人の悩み、職場の人間関係を発信しています。
40年・のべ96万人の接客で磨いた「人を見る力」も、給食現場で役立っています。
同じ現場で働く人の「困った」に、実体験をもとに答えるブログです。

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